В Лез Арк открывается La Folie Douce
La Folie Douce - самое культовое танцевально-развлекательное заведение в Альпах - распахнет свои двери 14 декабря 2019 года в Лез Арк.
На фуникулере, пешком или на лыжах... все дороги ведут в это самое «безумное» заведение на курорте, так что нет никаких причин не устроить себе праздник! Что нового для Лез Арк? Ресторан работает дольше других заведений на трассах: до 19.00 ежедневно, а также в вечернее время по четвергам.
Шеф-повар Франк Мишлер создал 3 разные вселенные для 3 ресторанов:
- La Fruitière: альпийская высокая кухня. Авторская кухня, в основе которой лежат традиционные блюда из натуральных местных продуктов. Оригинальный аутентичный дизайн.
- La Petite Cuisine: стильный ресторан самообслуживания с качественными и сытными блюдами. В дизайне интерьера переплетаются традиции и современность за счет использования деталей из натурального дерева наряду с элементами из новых материалов.
- Le Butcher: потрясающий ресторан-закусочная! Идеальное место для тех, кто не хочет терять ни минуты времени горнолыжного отдыха. Быстрый и качественный перекус для фанатов горных лыж: бургеры, сэндвичи, вафли и т. д.
La Folie Douce придерживается экологически ответственной политики, как и остальные предприятия курорта Лез Арк. При поставке продуктов предпочтение отдается местным производителям, что сокращает транспортные маршруты. Сортировка мусора производится на месте. Специальные устройства для уплотнения картона и измельчения стекла позволяют в 5 раз уменьшить первоначальный объем отходов. Кроме того, значительно снижено потребление пластика ‒ благодаря использованию бумажных пакетов и соломинок для напитков, а также стеклянных бутылок и жестяных банок, которые переработать намного проще. Наконец, здания частично обогреваются за счет холодильного оборудования, что позволяет свести потребление энергии практически к нулю.
Читайте также:
- С 17 по 19 ноября пройдет бесплатная онлайн-конференция Travel SMM 2020, посвященная продвижению в социальных сетях
- Сосновский объяснил, как не дать США превратить «СП-2» в драму всей Европы
- Зачем Эйфелеву башню в Париже решили перекрасить в золотой цвет
- Авиабилеты по России и за рубеж дорожают: Аэрофлот рассказал причину и новую стоимость
- «Нас выгоняет полиция. Они едут за нами...» - Бузова рассказала о путешествии в закрытый Рим